Anreise
Erwachsene
2
1
2
3
4
Kinder
0
0
1
2
3
4
Nächte
2
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14

Tageskarte

Vorspeisen
Kalbspastete mit marinierten Birnen, mit Thymian und Sanddornsoße // 260
Prager Schinken mit Rinderzungen-Mousse, mit Äpfeln und Meerrettich-Reduktion // 190


Suppen
Entenklein mit Semmelknödeln // 110
Pilzcreme mit Thymianöl // 95


Salate
Rucola-Salat mit Dörrfleisch, Schafskäse Pecorino und Riesenkapern // 160
Salat aus gebratenem Kürbis, süßen Kartoffeln, Roter Bete und Blauschimmelkäse // 140


Hauptgerichte
Rehrücken mit Kastanienpüree, Kartoffelfondant und Soße aus wilden Preiselbeeren // 650
Entenconfit mit Kartoffelknödeln und Rotkohl ¼ 360 / ½ // 460
Wiener Schnitzel mit leichtem Kartoffelsalat // 390
Bio Rinderfilet mit Bries, Roter Zwiebelmarmelade und Rosmarinkartoffeln // 590
Filetierter Rinderbauch mit Kichererbsenpüree und gebratener Rübe mit Nüssen // 490
Hähnchen-Suprême mit Graupen-Risotto und Rosenkohl // 290
Hausgemachte Tagliatelle mit Grillgemüse und Parmesan // 210


Desserts
Kartoffelnockerl mit Mohnzucker an Pflaumenragout // 130
Pochierte Birne in Blauer- Portugieser-Sauce mit süßem Ziegenkäse-Mousse // 180
Eis und Sorbets - je nach Tagesangebot // 60

 

Prices are in CZK and includes VAT.

Tragen Sie sich in unseren Newsletter ein! Sie stimmen der Weiterverarbeitung zu.
Bitte gültige E-Mail eingeben

Achtung

Sie verwenden einen veralteten Internet Browser (Internet Explorer 6 oder älter) mit Sicherheitsschwachstellen!
Um alle Funktionen dieser Website zu nutzen und diese korrekt darzustellen, aktualisieren Sie bitte Ihren Browser!
Hier erfahren Sie, wie einfach Sie Ihren Browser aktualisieren können.

Ich möchte trotzdem die Website besuchen »